台北居酒屋推荐!心花开日本料理 捷运旁高CP百元生鱼片

文、图/ ※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 很常在捷运中山站、条通一带走跳的我,居然不知道有间如此高cp值的《心花开日本料理》,综合只要100元、肉类串烧也是,还有烤饭糰、手卷等私房一品料理,通通都是铜板价,便宜得夸张重点是味道很棒呢!瞬间跃升中山区聚会美食推荐清单,想要在附近找间平价日本料理,《心花开日本料理》真的蛮不错的唷! 店址位在林森北路85巷,比较靠近长安东路,无论搭到捷运中山站、捷运善导寺站,出口出来均约步行10分钟左右,条通附近车多不好停车,若懒得走的话,其实搭计程车还是最方便的啦! 仅有晚上时间营业,六点一路卖到凌晨一点,店内座位数不多,建议若人多的话,先打电话订位再来会比较保险,装潢走日式居酒屋风格,简简单单的没有距离感,很适合三五好友下班后相约喝酒吃饭,楼上还有个小包厢,有需要的人可以事先跟店家询问、预订。 《心花开日本料理》菜单如下,需加收一成服务费,没有强制每人低消、无限制用餐时间,不限时的餐厅最舒适了。活、火锅、一品料理、生鱼片、手卷、沙拉、烧烤串烧、烤饭糰、炸物、丼饭、乌龙麵、茶泡饭、蒸蛋、握、炙烧类、捲寿司、汤类。饮料则有生啤酒、烧酌、清酒、果实酒、红酒白酒、沙瓦、HIGH BALL等,不喝酒的也有可乐、日本罐装饮料、原汁果汁等。价格真的非常便宜,应该是我在捷运中山站附近,吃过最便宜的日本料理居酒屋了,而且食材、份量一点都没偷,继续看下去就知道了。 ※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 季节限定火锅、烤物、主厨味自慢料理等,写在店内黑板上,想吃现流海鲜、特色小料理,可以请店员推荐,服务态度很好,而且相当专业。 柚子萝蔔、冰酿番茄80元居酒屋必点开胃小菜,均为店家自製,酸甜开胃。 百元生鱼片—100元直接推荐《心花开日本料理》必点品项,这盘居然只要100元!鲑鱼肚、土魠、红魽等,四种品项一共七片,鲑鱼还是使用油脂多的鲑鱼肚,各位说说这能不点吗?刀工好、鱼料新鲜,日本料理店这价钱真的非常少见,强烈推荐一定要吃! 综合握寿司—180元百元生鱼片很划算,这个六贯握寿司我觉得也是必点!鲑鱼肚、红甘配柚子胡椒、鲣鱼配姜泥、土魠配鹅肝、炙烧鲑鱼配明太子美乃滋、比目鱼鳍边配鲑鱼卵。 生鱼片新鲜度都很够,切得厚度也够诚意,各品点缀不同配料,让握寿司吃来丰富度更加提升,就算是一个人嗑完六贯也不觉得腻口,个人相当推荐。 波士顿龙虾三吃—1,580元三吃分别是龙虾沙西米、炸龙虾螯、龙虾火锅,第一吃上桌,高档龙虾以沙西米方式生吃,最能吃到鲜甜肉质。我觉得连芥末都不用加,简单沾点酱油提点鹹味就很好吃。 炸龙虾螯我平常其实没有很爱吃螯,但这品炸得可真好,胡椒盐、Q比酱两种调味、两种吃法,直接用手拿着啃最过瘾,连小孩子都超爱。 龙虾火锅把满满虾膏的虾头拿来熬汤最适合,精华全在这锅不浪费,尤其适合冷冷冬天,喝完一碗又续一碗,份量多到四人分都很足够呢。 心花开招牌茶碗蒸—60元应该很多人跟我一样,都爱吃茶碗蒸吧,蒸蛋口感十分滑嫩,搭配鲜甜汤汁,里头料还有虾子、蛤蜊、鱼板等,蛮好吃的不愧是店家推荐招牌料理。 鲑鱼卵茶碗蒸—120元想吃高档一点,可以选择这个加了鲑鱼卵的,逼波逼波和蒸蛋也很和呢。 软壳蟹手卷—180元一整只软壳蟹包成手卷,每一道用料都很实在,软壳蟹炸得香而酥脆,保有鲜甜肉质,显示蟹有新鲜,师父炸功也好,这个小孩子也会很喜欢,姪子一个人吃了半捲讚不绝口。 炸虾天妇罗—280元三大支炸虾与满满蔬菜,卖280元很便宜啊!裹上的炸粉厚度适中,吃来香酥脆却不会油腻,属于很够水準的天妇罗,这个我之后若再访也会点,好吃度甚至更过很多炸天妇罗专卖店了。 烤杏鲍菇—80元口感十分水嫩,完全不像在吃杏鲍菇,推荐。 玉米笋—100元每次到居酒屋想吃点烤蔬菜时,我都会点玉米笋,表现也不错。 盐烤鸡腿肉串—100元没错,三只烤鸡腿串只买100元,别家两串都破百了,能不点吗这!鸡腿肉质甜而Q弹,洒点椒盐提味就好,这个要我一个人吃三串都没问题。 酒蒸蛤蜊—220元蛤蜊个头大而肥美,吃来爽度就是比较高,蒸煮得恰到好处,蛤肉刚好是最佳熟度,让人用手拿着吃,一颗接着一颗。底层汤头更是精华所在,融入蛤蜊的鲜、清酒的香,好吃推荐。 鹹蛋丝瓜—160元除了生食外,我觉得《心花开日本料理》的熟食类也蛮强的,鹹蛋丝瓜炒得有外头台菜店的水準,要不是吃得太饱,还真想点碗白饭来配呢。 皮蛋地瓜叶—160元这道是古早味台菜料理,现在比较少吃到了,我其实不太敢吃皮蛋,但这样搭在一块和地瓜叶还真配,同样好下饭啊! 明太子玉子烧—180元小姪子今天最爱的一道,切开看到牵丝起司可乐得了,玉子烧煎得软绵香嫩,里头豪迈包着香浓起司,上头再加上明太子酱,让我边吃边说,这个好肥可是好好吃唷! 玫瑰盐烧无骨牛小排—280元牛小排熟度约五分,切面是最诱人的粉红色,也是我最爱的熟度,能吃到牛肉最软嫩的口感,牛小排独特的油脂香气崭露无遗,而我最喜欢与葱盐的搭配。 招财猫汽水—120元因为今天骑车所以不能喝酒,便点了一瓶可爱的招财猫汽水,其实我一直都蛮喜欢日本汽水的,玻璃瓶喝起来似乎特别有fu,更适合在居酒屋聚餐的夜晚。 《心花开日本料理》的便宜价格实在太值得推荐了,优点可不只有价钱而已,味道完全不马虎,生鱼片、炸物、烤物、火锅、炒菜都好吃,获得今天众人一致好评。

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