学生私藏名单!超纯水果冰淇淋尬冰沙 台中美味冰品

文/如同其店名【2 in One】的代表作就是两种不同的通通挤在一个容器里,这样特色的作法,让你一口、一口浓郁冰沙,两种愿望一次满足! 没有豪华的装潢,没有精美的包装,【2 in One】只用最天然美味的手工冰品来决胜负。 【2 in One】先前开在东海艺术街,以天然好吃、CP值又高为特色,在那打响了名号,当初搬来大墩十四街时,也让学生们哀号说「再也吃不到了怎么办哪」。搬到大墩十四街后,靠着口碑的传递很快就有了大批的粉丝。 为了打破冰淇淋给人负担的刻板印象,【2 in One】主打「天然食材、手工製作」,不添加色素与化学添加剂是必要的,就连食材的选用也不马虎,亲自跑遍全台大大小小的产地,只为了找到那理想的食材! 由于独特的製法加上对于天然的坚持,【2 in One】冰淇淋的口感可是相当不同的唷,少了一种绵密,有着近似于「雪酪」的感觉,虽然口感不如冰淇淋的绵密,可是清爽程度也非冰淇淋能及,而且热量偏低,饱含水果成份,真能说是健康满点。 【绿豆沙+巧克力冰淇淋】 绿豆沙+巧克力,两位个性强烈的产品搭在一起,看似会有冲突感,但却意外地合适呢。 巧克力使用纯可可来製造,口味微苦后回甘,还吃得到一粒粒的巧克力豆呢。搭配着甜度不高但香气浓郁的绿豆沙,会先嚐到可可的香气,绿豆的风味随之而来,两者交融在口中,层次相当分明。 【桑椹冰沙+柠檬冰淇淋】 桑椹成熟于4-5月间,【2 in One】当然也把握产季,做出了【桑椹冰沙】,微酸微甜的桑椹,很适合搭上酸溜溜的柠檬冰淇淋,一口酸一口甜,这组合根本就是绝配呀。 【无花果口味】 一般人对于无花果的认识,大多来自外国进口、皱巴巴的果乾,可以做果酱、当甜点,不过新鲜的无花果风味清甜淡雅,【2 in One】还特别连皮带肉的一起加进去,果香之余还散发着淡淡青草香,这样的口味可是在别的地方没试过呢。【草莓口味】 老闆娘说到:水果口味的冰淇淋,就是要做到「比新鲜水果还要好吃」,不然为何不吃水果就好呢? 【苹果口味】 苹果可是很挑季节吃的,所以在不同的产季【2 in One】会选用不同国家所产的苹果,不同时期来吃这个口味,都会有不同的惊喜。 今年夏天想来点不一样的冰凉体验吗,严选食材、当季水果,安心健康的冰品都在这里,【2 in One】就是要给你更多,讲究的冰品迷们千万别错过。

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